Vietnam, dikenal dengan keindahan alamnya dan warisan budayanya yang kaya, juga menyajikan sejumlah merek cokelat yang menggoda selera. Berikut adalah lima merek cokelat di Vietnam yang akan membawa Anda dalam petualangan rasa yang luar biasa:
1. Marou Chocolate
Marou Chocolate adalah salah satu merek cokelat paling terkenal di Vietnam dan mendapat pengakuan internasional. Biji kakao premium dari wilayah-wilayah seperti Ba Ria dan Tien Giang digunakan untuk menciptakan cokelat dengan rasa kaya dan kompleks. Marou dikenal dengan kekhasan rasa yang mencerminkan karakter unik biji kakao Vietnam.
2. Cacao Sampaka (Hanoi)
Cacao Sampaka, merek cokelat yang berasal dari Spanyol, membuka cabangnya di Hanoi, Vietnam. Merek ini menawarkan kombinasi rasa klasik dan inovatif dengan menggunakan biji kakao berkualitas tinggi. Dengan sentuhan kekayaan rempah-rempah dan bunga, Cacao Sampaka menciptakan cokelat yang memukau.
3. Saigon Cacao (Ho Chi Minh City)
Saigon Cacao adalah merek lokal yang berbasis di Ho Chi Minh City, Vietnam. Mereka memproduksi cokelat dengan rasa khas Vietnam, menggunakan biji kakao lokal untuk memberikan sentuhan autentik pada produk-produk mereka. Saigon Cacao dikenal karena dark chocolate mereka yang kaya rasa dengan hint buah tropis.
4. Belvie Chocolate (Hanoi)
Belvie Chocolate adalah merek cokelat yang mengeksplorasi berbagai varian rasa dan tekstur. Berbasis di Hanoi, mereka menggunakan biji kakao dari berbagai daerah di Vietnam untuk menciptakan cokelat dengan karakter unik. Varian cokelat mereka termasuk dark chocolate dengan kacang-kacangan lokal yang menghasilkan kombinasi rasa yang menggoda.
5. La Maison du Chocolat (Ho Chi Minh City)
La Maison du Chocolat, merek cokelat mewah asal Prancis, memiliki kehadiran di Ho Chi Minh City, Vietnam. Dikenal dengan kekhasan teknik dan bahan-bahan premium, mereka menghadirkan cokelat dengan cita rasa klasik Prancis. Dari pralin lembut hingga truffle lezat, setiap gigitan adalah pengalaman cokelat yang istimewa.
Kesimpulan
Cokelat di Vietnam mencerminkan kekayaan budaya dan alam negeri ini. Dari biji kakao lokal hingga teknik pembuatan cokelat yang inovatif, merek-merek ini membawa kelezatan cokelat ke tingkat baru. Jika Anda berada di Vietnam, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi cokelat dari merek-merek lokal ini dan menikmati keindahan rasa yang mereka tawarkan.