Mengkonsumsi sayur memang sangat berpengaruh penting bagi kesehatan. Sebab sayur mengandung banyak gizi yang baik untuk tubuh, bahkan dengan mengkonsumsi sayur dapat memenuhi nutrisi tubuh. Mengkonsumsi sayur membantu menjaga kesehatan bahkan sayur juga dapat mencegah penyakit-penyakit berbahaya masuk ke dalam tubuh. Tidak hanya itu gizi yang baik di dalam sayur membantu meningkatkan cara kerja otak, sehingga sayur baik dikonsumsi oleh anak-anak.
Manfaat sayur bagi kesehatan:
– Membantu melancarkan pencernaan: Sayur hijau mengandung serat yang tinggi sehingga membantu melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit. Serat yang terkandung di dalam sayur juga membantu menjaga kesehatan usus dan mengurangi resiko kanker usus besar.
– Mengurangi resiko terjadinya penyakit kronis: Sayur memiliki kandungan antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebas dan mampu mengurangi resiko penyakit jantung, diabetes, dan beberapa jenis kanker.
– Meningkatkan daya tahan tubuh: Sayuran hijau mengandung vitamin C, beta karoten, dan antioksidan tinggi, yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
– Memperkuat tulang: Beberapa jenis sayur hijau mengandung vitamin K, dan kalsium yang bisa membantu menjaga kesehatan tulang.
– Memelihara kesehatan kulit: Vitamin C dan E yang dalam sayuran hijau dapat melindungi kulit dari paparan langsung sinar matahari juga dapat membantu mempercantik dari dalam.
– Peningkatan metabolisme tubuh: Sayur dapat membantu membakar banyak kalori di dalam tubuh sehingga membantu meningkatkan metabolisme dalam tubuh.
– Mencegah hipertensi: Kandungan kalium di dalam sayur membantu menurunkan tekanan darah tinggi sehingga dapat mencegah terjadinya hipertensi.
– Menjaga kesehatan mata: Ada beberapa sayuran yang dapat membantu menjaga kesehatan mata, seperti sayur brokoli, sawi dan wortel ketiga sayur ini memiliki zat yang sangat bagus unruk menjaga kesehatan mata dan mencegah kerabunan.
Tidak hanya bagus untuk berbagai kesehatan, ternyata sayur juga bisa dijadikan sebagai salah satu makanan diet yang sangat bagus untuk kesehatan. Ketika kamu ingin menurunkan berat badan maka sangat bagus jika kamu mengkonsumsi sayur. Mengkonsumsi sayur dapat menurunkan berat badan yang berlebihan namun kamu juga tetap mendapatkan gizi walaupun kamu mengurangi porsi makan mu, dan memperbanyak konsumsi sayur maka selain dapat target diet kamu juga dapat gizi yang baik dengan mengkonsumsi banyak sayur.